গবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগির দূষণের ঝুঁকি এবং চিকিত্সার নীতি
দূষণ উৎপন্ন এবং এর ক্ষতি
সাম্প্রতিক বছরগুলোতে, পশুপালন দ্বিগুণকরণ প্রকল্পের জোরালো প্রচারের কারণে, বিভিন্ন দেশে পশুপালন শিল্প দ্রুত উন্নয়নের পর্যায়ে প্রবেশ করেছে,এবং এর প্রধান বৈশিষ্ট্য হল: ব্যাপক উৎপাদন ক্ষমতার উল্লেখযোগ্য উন্নতি, প্রাণিসম্পদ ও হাঁস-মুরগির শিল্পের কাঠামোর ধীরে ধীরে অপ্টিমাইজেশন, অঞ্চলগতীকরণ, বিশেষীকরণ,এবং বড় আকারের উৎপাদন উন্নয়নদ্রুত, কিন্তু একই সাথে এটি পরিবেশ দূষণের জন্য গুরুতর ঝুঁকি নিয়ে আসে।
• গবাদি পশু ও হাঁস-মুরগির ময়লা উৎপাদন
1....................................................................
গবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগির দ্বারা উত্পাদিত শক্ত ময়দার পরিমাণ গবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগির প্রকার, খামারের প্রকৃতি, পরিচালনার মডেল ইত্যাদির সাথে সম্পর্কিত।কঠিন মলমালের চিকিত্সার স্কেল নির্ধারণ করা উচিত প্রকৃত উৎপাদন পরিমাণের উপর ভিত্তি করেগবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগির ময়লাতে প্রচুর পরিমাণে সোডিয়াম এবং পটাসিয়াম লবণ থাকে।অতিরিক্ত সোডিয়াম এবং পটাসিয়াম বিপরীত পলিমারাইজেশনের মাধ্যমে কিছু মাটির মাইক্রোপোরগুলি হ্রাস করবে, মাটির অভ্যন্তরীণতা হ্রাস করে এবং মাটির কাঠামো ধ্বংস করে। উদ্ভিদের ক্ষতি করে। গবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগির প্রজনন দ্বারা উত্পাদিত প্রধান শক্ত দূষণকারীগুলির পরিমাণ এবং বৈশিষ্ট্যগুলি টেবিল 1 এ দেখানো হয়েছেঃ
|
গবাদি পশুর ধরন এবং পাখি |
দৈনিক নির্গমন (কেজি/শির) | সিওডি ((mg/kg) | NH3-N(এমজি/কেজি) | টিপি(এমজি/কেজি) | টিএন(এমজি/কেজি) | টিএস(এমজি/কেজি) |
| শূকর | 2.০-৩।0 | 52000 | 3100 | 3400 | 5900 | 9400 |
| দুগ্ধজাত গরু | ২০-৩০ | 31000 | 1700 | 1200 | 4400 | 4700 |
| মাংসের গরু | ১৫-২০ | 31000 | 1700 | 1200 | 4400 | 4700 |
| মুরগি | 0.1-0.15 | 45000 | 4800 | 5400 | 9800 | 16300 |
দ্রষ্টব্যঃ টেবিলের তথ্যগুলি পরিসংখ্যানগত গড়।
2... বর্জ্য জল দূষণ
ফার্ম বর্জ্য জল সাধারণত মূলত প্রস্রাব, বর্জ্য (শালার গুঁড়া বা সিজডস্ট ইত্যাদি), কিছু বা সমস্ত অবশিষ্ট মল এবং ফিড অবশিষ্টাংশ, ফ্লাশিং জল,এবং কখনও কখনও শ্রমিকদের দৈনন্দিন জীবন এবং উত্পাদন সময় উত্পাদিত বর্জ্য জলের একটি ছোট পরিমাণপশুপালন ও হাঁস-মুরগির চাষে অত্যধিক প্রয়োগ করলে মাটিতে থাকা নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং অন্যান্য উপাদান ভূগর্ভস্থ জলে প্রবেশ করে।যা NO2 এর ঘনত্ব বৃদ্ধি করবে, এন, এবং NO3 ভূগর্ভস্থ জলে। যদি মানুষ এটি দীর্ঘ সময় বা বড় পরিমাণে ব্যবহার করে, এটি ক্যান্সার সৃষ্টি করতে পারে।স্রাবের পানি এবং সামান্য পরিমাণে ঘরোয়া নিকাশীগবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগির চাষের ফলে উৎপাদিত প্রধান জল দূষণকারী পদার্থের পরিমাণ এবং বৈশিষ্ট্য নিম্নলিখিত টেবিলে দেখানো হয়েছে:
|
গবাদি পশুর ধরন এবং পাখি |
মলত্যাগ করার উপায় | দৈনিক উৎপাদনের পরিমাণ (কেজি/শির) | CODcr ((mg/L) | NH3-N ((mg/L) | TP ((mg/L) | TN ((mg/L) | পিএইচ |
| শূকর | পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন | 18 | ১৫৬০০-৪৬৮০০ | ১৩০-১৭৮০ | ৩০-২৯০ | ১৪০-১৯৭০ | 6.3-7.5 |
| মাংসের গরু | শুকনো এবং স্বচ্ছ ময়লা | 20 | 890 | 22 | 40 | 5 | 7.1-7.5 |
| দুগ্ধজাত গরু | শুকনো এবং স্বচ্ছ ময়লা | 50 | ৯২০-১০৫০ | ৪০-৬০ | ১৬-২০ | ৫৭-৮০ | 7.1-7.5 |
| মুরগি | শুকনো এবং স্বচ্ছ ময়লা | 0.25 | ২৭৪০- ১০৫০০ | ৭০-৬০০ | ১৩-৬০ | ১০০-৭৫০ | 6.৫-৮।5 |
3বায়ু দূষণ
গবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগির খামারে কঠিন মলত্যাগ এবং নিকাশী জলের দূষণের পাশাপাশি, খামারের অভ্যন্তরে বায়ু দূষণকে উপেক্ষা করা যায় না।গবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগির ঘর থেকে নির্গত গন্ধ মূলত প্রোটিনযুক্ত বর্জ্যের অ্যানেরোবিক পচন থেকে আসেযেহেতু এই গ্যাসগুলি শ্বাসরোধকারী, বিরক্তিকর এবং বিষাক্ত, তারা একটি নির্দিষ্ট ঘনত্ব পৌঁছানোর পরে ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলবে।গবাদি পশু ও হাঁস-মুরগির ফার্ম থেকে অনেক গন্ধ এবং ক্ষতিকারক গ্যাস নির্গত হয়, কিন্তু এর প্রধান উপাদানগুলো হল অ্যামোনিয়া, হাইড্রোজেন সালফাইড, ফসফোস্টিন এবং মেরক্যাপটান।প্রাণী এবং মানুষের অনাক্রম্যতা হ্রাস, যা প্রায়শই শ্বাসযন্ত্রের রোগ সৃষ্টি করে এবং গবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগির পণ্যগুলির গুণমানকে প্রভাবিত করে।
ময়লা চিকিত্সার নীতি
1.মৌলিক নীতি
ক. হ্রাস, ক্ষতিকরতা, সম্পদ ব্যবহার এবং পরিবেশগত নীতি অনুসরণ করা উচিত
গবাদি পশু ও হাঁস-মুরগির পালনের ফলে দূষণ রোধে চক্রীয় অর্থনীতি, নিম্ন কার্বন অর্থনীতির উন্নয়নের সামগ্রিক উন্নয়ন কৌশল অনুসরণ করা উচিত।পরিবেশগত কৃষি এবং সম্পদের ব্যাপক ব্যবহার.
গ. গবাদি পশু ও হাঁস-মুরগির প্রজনন থেকে দূষণ প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণে প্রতিরোধের ওপর জোর দেওয়া উচিত, প্রতিরোধকে নিয়ন্ত্রণের সঙ্গে একত্রিত করা উচিত, অর্থনীতিকে ব্যবহারিকতার সঙ্গে একত্রিত করা উচিত।এবং পরিচালনার ব্যবস্থাগুলিকে প্রযুক্তিগত ব্যবস্থাগুলির সাথে একত্রিত করুন.
2প্রযুক্তিগত নীতিমালা
a.বিজ্ঞানী পরিকল্পনা এবং যুক্তিসঙ্গত নকশা
খ. পরিচ্ছন্ন প্রজনন।
গ. সম্পদের ব্যাপক ব্যবহার।
ঘ. রোপণ ও প্রজননের সমন্বয়, পরিবেশগত চক্র।
e. কঠোর পরিবেশগত তদারকি।
![]()